３０℃ 今日は、とてもいい天気です。 ついに、部屋の温度も３０℃越えました。 昼寝してたら、寝汗かきました。 今日は、朝から裏に筍、干してます。 ここだと、朝９時ころからでも、日が差します。 初めから、ここにしたら、良かったかも。 もう、かなり、縮…

大きな容器に、敷き詰めました。 また２日後にかき混ぜようと思います。

２７℃ 先週金曜から、糠漬けしてたのを取り出して、メンマの大きさに小さく切って この前の四角い笊？に敷き詰めて、２階の瓦屋根に干し始めました。 残った糠床に糠、塩、葉っぱを足して、３度目の糠漬け、しようと思います。 画像は、昨日採ってきた筍の水…

昨日の事です。 筍の事ばかりで、すっかり忘れるところでした。 いつものように、たまってた炎くじ６枚ほど、引きました。 最期の１枚、極出ました。 斉藤 とものぶ あまり、聞かない武将ですね。 これも、攻撃用みたいです。 とにかく、極なので、良かった…

２５℃ １時から、いつもの場所まで筍取りに行きました。 もう、ないだろう・・ あっても、１，２本小さいのが、あるかなぁ～ って思いつつ。 でも、いっぱい採れました。 計ってないけど５ｋｇくらい、あるのでは。 これで、本当に孟宗、最終です。 なんか、…

筍ネタばかりですが・・・ 昨晩、母が、いつものカレー作ってます。 けど、その中に私が取ってきた筍も入れてます。 肉のかわりにメインは、筍です。 大阪にいた頃、よく遊んでた、連れが、筍カレー作ってくれたと 母に話してたので、マネっこ、したんでしょ…

最期に、ラー油を、ふって完成です。 出来てみたら、少しです。 ２，３日で無くなりそう・・・ 今、糠漬けしてる筍も メンマにしようかな～～

２５℃ 朝９時から、ついに、メンマの味付けしました。 水で戻したら、大きくなりましたね。 調味料は、濃口醤油、みりん、ごま油、うどん出汁の元、砂糖、ラー油。 上手く、味付け出来ずに醤油を足したり、砂糖を足したりして かなり、濃い味になりました。

２９℃ 天日干し、３日目終わり。 そろそろ、いいかな～～。 今、鍋に入れて、水をはってます。 もどし（塩抜き）の工程になります。 ネットだと、何時間も茹でて、塩抜きって書いてありましたが・・ 光熱費、けちってみました。 一晩、とりあえず、浸けてみ…

２５℃ 今日も、いい天気になりました。 １１時ころから、天日干し、始めてます。 もう、けっこう、干からびてます。 あと、どれくらい（何日） 干したらいいのだろう。 今日の最高気温、２５℃らしいです。 昼から、どんどん上がるでしょうね。 このあと、例…

２５℃ 約１週間、糠漬けも終わり、めんま作り第２段階になります。 からからに干すみたい。 １０時ころから、玄関先のコンクリートにおいてましたが・・ どうも、小さい蟻が集まってきてました。 なので、２階の屋根に今、置いてます。 ここまでは、蟻も追っ…

２７℃ 昨日は、雨でしたが、今日は、いい天気になってます。 先週行った場所まで筍、見に行きました。 もう、終わりだと思ってましたが、まだ、ありました。 けど、膝よりも高く伸びてました。 ６０ｃｍくらい。 このあと、もう取れない気もするので、半分は…

２３℃ 今日は、曇りです。 予報だと、雨模様らしいです。 ３時ころには、降りそうですね。 母が、畑から苺、取ってきました。 わりと、大きめのは、そのまま食べますが、小さいのは、ジャムにします。 今、家中に甘い酸っぱいにおいが、してます。 丸虫が、…

２６℃ 糠も調達出来たので、大きめのタッパーに下茹でした筍をこまかく切って敷きつめて 塩水で練った糠を被せました。 これで、１週間、待つだけです。 タッパーの蓋って、しないで、いいのかな？？？ サイトで見たとおりに、してみました。 塩加減、本当、…

正確には、計ってないけど、先週よりも多い気がします。 はんげーのまい友さんに、いい事、教えてもらいました。 この筍で、自家製の『めんま』を作れるって。 いちおう、サイトもみてみましたが、糠が揃えば、出来そうです。 今、家にはないので、このあと…

２８℃ 先週の場所まで行きました。 予想通り、やや大きいのが４つ、小ぶりのが２つありました。 こいつみたいな、超出遅れてる、小さいのが、５，６個ありました。 （これは、来週になっても、小さいと思う） なので、孟宗は、今回で終わりにしたいと思いま…

わー７も７位に入りました。 個人戦功 ３２０３ ３８位 同盟戦功 １７２０２ ７位 個人報酬 戦くじ ２枚 城主経験値 ６０ 同盟報酬 銅銭 ３００００枚 （１５０００枚） こちらは、いつものように、軍師の酒さんの大活躍で ７位になりました。 私は、相変わ…

２５℃ 今日は、とてもいい天気です。 快晴みたい。 気温も、これから、もっと高くなりそうです。 ブログ投稿したら、筍、探しにいこうと思います。 戦の合戦、終わりました。 個人戦功 ２０３０ １９位 同盟戦功 ２７１６ １０位 個人報酬 戦くじ ２枚 城主…

いちおう、成功しました。 たぶん、第３希望だと思います。 『 兵器突撃 』のスキル、合成出来ました。 電光石火は、ダメでしたね。 そんな簡単には、人生、いきません。 次に期待です。

今回は、一応、私の準１軍の 長宗我辺 を選びました。 念のため、金も使いました。

２２℃ 今日は朝から優しい雨が降ってました。 今の時間、止んでます。 明るくなってきました。 やや、寒いです。 足が、冷たいです。冷え症は、嫌ですね。 戦の話です。 電光石火のスキル合成、してみました。これで、２度目です。 とりあえず、素材用に真田…

１０時から、時間、空いたので、こたつ布団、片づけました。 もう暫く、こたつ、そのまま置いておくつもりでしたが、 最近、天気も良くて気温も上がって、すっかり初夏みたい。 なので、しまいました。 これで、少しだけ部屋もすっきりです。 櫓は、テーブル…

２６℃ 昨日は、雨でしたが、今日は、とてもいい天気になりました。 やや、昨日の雨、物足りない気がします。 いつものように、ハンゲーしてました。 今日は、戦の合戦の日。 １０時から出城作って、陣張りです。 出城を作って後、いきなり、ネットつながらな…

２２℃ 今日は、朝から雨ふってます。 風が、とても強いです。 ２時過ぎに宅急便で『電気毛布』が届きました。 労金タメハメハグッツというので、ポイント集めたら、好きな物をもらえます。 前は、いっぱい貯めてて、母と二人で１泊旅行にも行きました。 あの…

個人戦功 ２６１９ ２０位 合戦報酬 銅銭 １５００枚 城主経験値 ５０ 個人報酬 戦くじ ２枚 城主経験値 ６０ 同盟戦功 ６０７０ ８位 報酬 銅銭 ３００００枚 （９０００枚） ９位との差が、たったの ３ でした。 昨晩は、１０時ころから、敵陣を潰しまくっ…

２５℃ 昨晩、２時まで起きて、合戦を見届けてしまい、今日は、しんどくて午前中は寝てました。 朝飯食べて、昼飯まで２度寝してた・・・ 夕ご飯は、豪華でした。 ○ オムライス ○ 餃子 （１００円） ○ 煮物 筍 ふき ちくわ ○ 麦とホップ ３５０ｍｌ オムライ…

○煮物 筍 ふき 厚揚げ ちくわ ○鶏手羽 トマト ○ホウレンソウ胡麻和え ○わかめの酢の物 ○麦とホップ ３５０ｍｌ ご飯 ２００ｇ 月曜に取った、筍の煮つけ。 薄味の煮つけ、いくらでも食べます。

お目当ての、筍、ありました。 それも、一番、取れ頃の大きさです。 本当、育つの、早いですね。 ５個取れましたが、この前よりも重さ的には、軽いです。 今度は、１週間後に、最終にしたいと思います。 たぶん、もう、今回で終わりの気がします。 落ち武者…

２８℃ １時半から、この前の場所まで筍採りに行きました。 １週間も経ってないので、早いかな～とも思いましたが。 途中の道路で水が浸み出してるところに、珍しく、モンキアゲハ、居ました。 給水してるみたい。 今年、初めてです。 そっと、近寄ってみたけ…

妹にもあげようと思ったら、今日の朝、松江に帰って行ったと母、言ってました。 残念。。 体重計で測ったら、だいたい４ｋｇくらいありました。 今週末、また、見に行ってみよう～