半分に切って、塩焼きにしてみました。 鯵に似た感じの味ですね。 大味です。 ぜんぜん、癖はありません。 あんまり、油も乗ってなく、さっぱりしてて・・・ 鯵のほうが、まだ、美味しい・・・かなって味でした。 いつも買って食べてるアジフライの５倍くら…

先日、冷凍した鯵、ワカナをもらいました。 本日、朝から、冷蔵庫に移して準備してました。 片身。 相当、大きいです。 刺身で食べれたら…・いいだろうなぁ・・・って思ってしまいます。 実は、ワカナは、刺身で食べてて、他の料理法で食べたことが、無くて…

２５℃ 今日は、朝、雨模様。 午後から曇りでした。 １日中、雨が降るもんだと・・・期待してたのに。 思ってたほど、雨は降らずに止んでしまいました。 午後から裏のみかんの木周りのつた、斬ってました。 気にせず、ほっていたら、すごい森になってて・・・…

２５℃ 今日は、あんまり、いい天気じゃ、ありませんでした。 でも、予報は、晴れって事でした。降水確率、０パーセント。 去年の５月のブログ見ながら・・・ 気が付きました。 去年は、５月のはじめに、孟宗、いっぱい取ってましたね。 なので、今年は、もう…

２７℃ 本日も、いい天気です。 風も少ないです。 西風が２階の部屋の窓から吹いてきます。 なので、案外、快適っぽいです。 朝、６時から、いつもように海にいき、わかめを どっさり、取りました。 けど、もう、あんまりありません。 小さいのを、いっぱい、…

こんな、感じです。 かなり、風情あるでしょう～～～～

２１℃ 今日は、いい天気になってますね。 快晴ですね。 風もないみたい。 昨日も干してたワカメ、８割くらい乾いてたけど、今日で完全に パリっと乾きますね。 昨日、午後から、浜で拾ってきた 大きな角材とか 小さい角材を使って 畑で座る椅子、作りました…

今日も6時から海に行きました。 西浜、津野都寄りの浜で 波に負けないように、わかめ取ってきました。 結構、長靴の中にしぶきが、はいってました。 昨日よりも、多いです。 割と長いのばかりありました。 天気が、まずいですね・・・・・・・・・・・ なん…

２６，7℃ 今日は、暑くなりましたーーー 午後から草刈りしようと思ってましたが・・・ 4時ころまで家の中でした。 風、やっぱり、無かったです。 去年から植えてる、大根、ニンジン、まだ植えてるのを抜いて、その周りの草も 適当に取りました。 食べずにお…

２５℃ 朝、６時ころ起きました。 海に行きました。 かさ浜で、わかめ、取りました。 １週間ぶりくらいです、あるの。 レジ袋１個、満タン。 あんまり、長いのはなくて、短いのばかりでした。 竿には、干しにくいけど、贅沢言えません。 風もそんなに吹いてな…

カボチャも 一応、枯れずに大きいくなってます。

一応、トマトのその後です。 去年は、なにも、しないでも、適当に大きくなってましたが・・・ 北風が、吹いた時に 過保護ですけど・・・ 北、東側、風除け、補強しました。 葉っぱが、すこ～～し、枯れていたので。 今回は、購入時期が、早かったようで、弱…

西瓜も、順調です。

一番、初めに、蒔いた大根。 もう、かなり、大きいです。 もう、食べれそう・・・・ですよ。

時無し大根、第３期を蒔いたころ、種蒔いて 今、これくらいになりました。 春菊です。 間引きは、してませんが・・・・ ５割も、芽が、出てませんでした・・・・・ でも、一応、大きくなってます。 昨日、草を、綺麗に取ったところです。

２４℃ 今日も、大変、いい天気でした。 風もすこ～しでした。 忘れてて・・・ 枝豆。 今日、朝、８時過ぎ、朝飯食べて、すぐに、始めました。 コーヒー、飲まずに・・・ どうせ、３０分くらいで、おわるだろう・・・と。 かかっても、１ｈ以内には、終わるは…

〇 白身フライ キャベツ ミニトマト 〇 煮物 厚揚げ こんにゃく 砂肝 大根 人参 〇 わかめの酢の物 和風ドレッシ掛け 〇 ご飯 ２００ｇ 〇 金麦ゴールドラガー ５００ｍｌ ４時過ぎまで、まき食べてたので、いつもと１ｈくらい、遅く７時ころから準備して 夕…

２４℃ 今日は、曇りっぽい天気でした。 午後から、妹にまきの作り方、伝授しに行きました。 ２時半ころから、作りました。 白い白玉団子にまき、最初にしました。 あんこが残ってたんで、パンのも教えました。 画像左のほうは、ケーキ用にパンの生地入れて、…

１８℃ 今日も昨日と同じくらい、寒くなってます。 部屋の気温、２０℃以下ですね。 もう、冬の寒さって気がします・・・ 暑いのになれてるから、少し寒くなっても、効きますね。 ５月も半ばなのに、こんなに気温、下がってるなんて・・・初夏ですよね、今って…

何度もフラッシュ、してたら・・・・ 嫌がって・・・ ケースの壁まで、行きました。 この画像のほうが、はっきり、カエルっぽいですね。 このケースで、少し、下界に慣れてから、旅立って・・・ 欲しいですね。 もう、おたまじゃくしの餌は、食べれないんで…

２１℃ 今日は、なんか、とっても寒い日でした。 冬に戻った・・・・ ような。 いつもだと家の中よりも外のほうが、温かいのに。 今日は、家の中が、温かく感じます。 今、気温、外は、２０℃以下になってると…思います。 ところで、さっき、いつものように お…

夕方、６時に、いつもの仏様ように。 母の大好物の まきも入れました。 きっと、喜んでくれてるでしょう・・・。

まき、８個、妹に持って行きました。 昨日、完成してる、竹製のへら（野菜炒め用）も持って行きました。 かなりの自信作、傑作です。 右は、台所の引き出しにあった檜製の木ベラです。 比較用に並べてみました。

ぱんのまき、全部で２０個ほど、出来ました。 粉、６００ｇほどじゃーーーー、全然、足りません。 ３個買うべきでした・・・・ね まきしば、余ってます。 葉が無くなっても、餡が無くても、生地があれば、干しブドウとかいれて 普通の蒸しぱんも作ろうと計画…

先に 白い団子のまき、作りました。 パンがメインなので、本当、数的にも７個くらいになってます。 実は、これ、母が、一番好きだったまきです。 私はパンのまきが、好きですが。

１０時半から買い物に出ました。 いつもの１週間分の惣菜と まきを作る材料、探しました。 薄力粉、ベーキングパウダーが、どこに行っても、ありません。 誰が、買い占めたんでしょう・・・・・ ５８年生きてて、こういうの、初めてです。 まさか、これって …

２２℃ 今日は、とっても忙しい日でした。 天気も曇ったり、雨、降ったり、晴れたり・・・・ また雨模様になってます。 風も強く吹いてますね。 朝、６時に起きて、まきしば取りに行きました。 曇ってましたが、雨は降ってないんで、傘は持たずに。 歩いてて…

この部分に汚物が、いっぱい、詰まってました。 素人な私でも、やれば、なんとか、なるもんですね。 うまく、排水口、開通しました。 もしも、途中で、上手くいかない場合、工務店山崎さんに相談しようと 思ってましたが・・。 この排水システムをしてくれた…

ここ最近、ぼこぼこぼこ・・・って言ってます。 台所の排水口の話です。 完全に詰まってないものの、水量を強くしたら、やばいくらいですね。 なので、昨日、夕方から裏を開けて、食器入れ引き出しを取り出して ユニバーサルジョイント、緩めて、ばらして、…

２３℃ 雨ですね。 どうも、ここ数日、雨降ったり…止んだり・・・ ワカメを干してみたら、また、降ってきたり・・・です。 多分、このワカメは、失敗・・・・かも。 ところで 飼ってるおたま、後ろ足、出てきました。 もう５月だし、本当、カエルになるため、…