2021-04-09 なっぱの和え物 裏庭で 20℃ 今日も、いい天気です。 午前中、柵の部分的補修しました。 竹を切ってきて、ごくわずかなスペースに打ちつけて 猫が、入って来ないように。 家の裏に蒔いた大根、いまだに人参くらいの大きさのままですが 花が、咲いてます。 葉っぱを茹でてみました。 この前、美味しかったので2度目です。 4分くらい塩ゆでして、麺つゆで和えて、ゴマを散らしました。 柔らかくて、美味しいです。 この量だと3日分くらい、ありますね。 大根は、小さいんで、いまだに抜いてませんが。 そろそろ、抜いてみようーーー かな